1鉢船 (2人前~5人前)
3500円~
沖縄の生マグロは、冷凍マグロと比べて、モチモチで弾力が違います。1年中まぐろが取れるのは沖縄だけです。
4月から7月までがホンマグロ(クロマグロ)の旬です。本マグロに比べバチマグロは少し淡白になりますが、モチモチ感は最高です。そしてキハダ、トンボマグロと全種類が生で食べられます。その日その日によって卸相場が変わります。
ご予約は前日までにお願いいたします。良いものが揃わないこともありますのでできるだけ早めにお願いいたします。その他地魚の刺身など申し受けます。